シンプルかつ品のある店内でデートから家族揃っての食事会、仲間内での宴会まで幅広く利用できる『中華屋 KORAN』。中華屋という屋号には誰でも気軽に集まれる場にしたいという想いが込められており、油を極力抑えて湯通し等調理法を工夫した「体に優しい中華」をモットーにしている。ソース類はオリジナルにこだわり、さらにお肉は国産、野菜は地のものを中心に新鮮で旬のものを使用。