「食は美味しく身体に安全であること」 無添加無着色の化学調味料不使用の麻婆豆腐専門店です。
使用する大粒のお米は愛知を代表する「あいちのかおり」。
麻婆餡にしっかりと絡み、お米の弾力や味わいも絶妙です。
もちろんネギやトマトなどトッピングのお野菜もすべて三河地方産。
イートインではサッポロ黒ラベルドラフトを始め、三河地方のクラフトビール、クラフトサワーを揃えております。