岐阜県岐南町のねぎ畑の横に建つ、昭和30年代にタイムスリップしたかのような佇まいが特徴的なお店「マルシゲ鉄板堂」。 そこでは岐南町の特産品でもある「徳田ねぎ」を始めとした地場の食材を使用した、店主こだわりの鉄板料理の数々が味わえます。 特に徳田ねぎをふんだんに使って薄い生地で焼き上げるお好み焼き『ねぎ焼き』が人気!
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岐阜県岐南町のねぎ畑の横に建つ、昭和30年代にタイムスリップしたかのような佇まいが特徴的なお店「マルシゲ鉄板堂」。
そこでは岐南町の特産品でもある「徳田ねぎ」を始めとした地場の食材を使用した、店主こだわりの鉄板料理の数々が味わえます。
特に徳田ねぎをふんだんに使って薄い生地で焼き上げるお好み焼き『ねぎ焼き』が人気!